鶏胸肉のソテーを毎日食す

目的は良質なタンパク質の摂取。
もちろん皮は取り除いていますよ。脂の塊ですからね皮は。まぁ美味しいのはわかるけどさ。


なぜタンパク質を摂取しなければいけないかというと目下肉体改造中のため。

中年特有のデブの波が確実に私にも訪れていますからね。


徹底して節制し、トレーニングする期間が必要と判断しました。
摂取カロリーはだいたい一日1800カロリーが目安。

 

以前の3分の2くらいかな?これだと毎日普通に過ごしていても痩せていってしまうくらいの水準。
ずっとこれを続けるのは身体に悪そうだけど予定では三ヶ月間だから頑張る。
カロリーが少ない食生活でもボリューム感を意識すればかなり満足感ある。

毎日のメインディッシュは鶏胸肉のソテーなんだけどこれは400gを目安に食べている。


400gといったら相当なボリュームがあるからね。これをゆっくり時間かけて食べると満腹感もある。
付け合せは冷凍のブロッコリーといんげん。野菜もしっかりとらんとね。

 

でも鶏ムネは火の通し方が難しいね。うまくいく日といかない日の差が激しい。
ちょっとでも火を通しすぎるとパサパサになっちゃって味気なくなっちゃうからね。


その辺の加減がまだ未熟なんですが、美味しく焼くために努力するってのも結構楽しいもんです。

この食生活とトレーニングを続けていった三ヶ月後が今から楽しみです。